祁门红茶初精制一体化智能化生产线在平里镇正式投产
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近日，國際首條祁門紅茶初、精製一體化、5G智能化出產線在平裏鎮正式投產，標誌著「百年祁紅」重裝上陣、煥新動身，攜手續寫「國際香 我國紅」新「祁」跡。
由祁門紅集團自主研發的初、精製一體化、5G智能化出產線，通過5G通信傳輸技能應用和智能技能，從鮮葉到成品茶的全流程不間斷作業，全面完成茶葉標準化、規模化和清潔化，標誌著祁門紅茶清潔化、自動化、智能化出產邁入一個嶄新的時代。
「咱們祁門紅集團用了八個月時間，自主研發了國際首條初、精製一體化、5G智能化紅茶出產線，完成了日加工鮮葉2萬斤、年精製加工能力3000噸。咱們設備最大特色便是人員減少了、產量提高了，質量愈加安穩了。」祁門紅集團出產部司理戴逵說。
祁門紅茶是祁門的支柱產業之一，也是耀眼的地域名片。我縣作為安徽省唯一代表參加萬裏茶道申遺城市聯盟，祁門紅茶製作技藝當選人類非遺代表作名錄，2022年全縣茶葉產量7300噸，綜合產量55億元。祁門紅集團成立於2022年6月，致力高標準打造「三個中心「」兩個基地」，即祁門紅茶非遺技藝傳承中心、5G智能化出產中心及祁紅茶葉品種培養研發中心和茶葉產學研實踐基地、新式農民科技實踐基地，發揮國有企業引領作用，帶動全縣茶企做大做強，重振祁門紅茶百年輝煌。
「本年下半年，咱們還要開啟祁門紅茶有機茶專用出產線的建造和全自動包裝出產線的建造。本年力求完成當年投產當年企業入規，便是產量2000萬的目標，下一年咱們將完成5000萬的目標。咱們整個祁門紅集團的平裏村莊復興產業園，將完成一產茶葉種植端，二產是科技工業端，三產咱們將會在這裏打造祁紅非遺文明體會館，然後完成祁門紅茶一、二、三產在這裏完成融合，讓一片葉子真實成為帶動祁門全縣老百姓增收致富的一片金葉子。」祁門紅集團總司理姜紅表明。